鲜目录寿司作为“网红”餐饮店界的鼻祖，鲜目录寿司对于消费者的魅力远比寻常小酒馆来的大。在开业后的短短几年时间里，鲜目录寿司已经在全国各个地区范围内开设了多家创业连锁分店，包括但不仅限于杭州、台州等城市。随着国际上各个国家之间的文化交流活动逐渐密集，各个地区之间的饮食文化也在逐渐的交融。

日式料理已经成为了人们日常生活中非常常见的餐饮形式，随着时间的推移，市面上也出现了很多日料店。鲜目录寿司以日本街头常见的寿司店为原型，主打各类日式寿司、丼饭等，吸引了众多的游客、消费者和创业商的关注。一家“网红”店最主要的是什么?除了产品足够特别，质量过关之外，肯定要有一个能成功吸引消费者的地方。鲜目录寿司以装修著称，墙上的山口百惠海报、门廊上的一溜和风小灯笼以及极具代表的日式料理台，无一不在吸引着消费者为它停留驻足。

　　开业短短几年时间里，每一天每一家鲜目录寿司店门口都在排着长长的队伍。寿司、丼饭、饮品，掀开门帘的一瞬间，浓浓的东瀛风情扑面而来。好的品牌也自然能够得到世人的肯定，其背后总部实力也强大，也是当下市场上非常知名度的餐饮品牌，在同品类中的市场竞争力强异常强大！

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