背靠巍峨的括苍山，面朝浩瀚的东海。台州兼得山海之利，山魂海魄，历来为人们所称道。诗仙李白用“龙楼凤阙不肯住，飞腾直欲天台去”来赞美台州的自然风光，诗圣杜甫用“台州地阔海溟溟，云水长和岛屿青”来称道台州的海岛风光。这里拥有“佛、山、海、城、硐、经”为一体的特色资源，丰富的旅游资源为台州加快旅游经济发展，提供了优越的物质基础和发展空间。
90后小陈想趁着年轻准备创业，由于没有这方面的经验，总是担心做不好，也不知道究竟做什么项目更能迎合当下的潮流趋势，平时很喜欢吃寿司的朋友给出建议，寿司都是小店经营，投入资金少，回报周期短，小陈找到了方向便立刻行动，考察了很多家寿司连锁店，对鲜目录的实力和服务很是认可，很快便到杭州总部顺利签约。
SHARE MENU（鲜目录寿司）创立于2007年，是杭州将太餐饮有限公司旗下主打的寿司加盟品牌，鲜目录寿司加盟从北京到三亚，上海到克拉玛依，鲜目录外带寿司店纵横全国20省/200城，鲜目录寿司店加盟从第1家到第700家门店，峥嵘十余载，稳步发展，赢得了万千消费者的青睐，创造了一个又一个销售佳绩：2017年共计卖出寿司3000万份，10年共累计销售鲜目录寿司产品超过2亿份，在销量、口碑、服务等方面均处于行业领先地位, 在寿司加盟店排行榜中遥遥领先。