寿司店开在什么位置比较好?需要注意的要点都有哪些?针对这些问题。本文将从三点进行分析：一是消费者关注的重点地区。二是与消费群体的距离问题。三是“店中店”优势分析。希望能为各位寿司店的经营者提供一些帮助。

　　一、寿司店应该能让消费者一眼就看到

　　一个理想的寿司店应该能够让消费者一眼就注意到，并且能够驻足停下。在实际选址过程中，会面临主干道选址、主干道路口的选址、次干道选址、社区选址、城乡结合部选址等类别的选址问题。上班族多居住在市中心外，在消费群体中占相当比例。而且上班族的空闲时间大多集中在下午下班以后。根据调查显示，下午五点到晚上八点，各大主干道周边会出现一次消费高峰期。所以，创业者在为寿司店选址时应该考虑到这种情况，尽量选择办公楼外交通干道的一侧。

　　二、寿司店经营者考虑选址时应该抓大捏小

　　寿司店考虑选址时应该抓大捏小。什么是抓大捏小?把准主干道的路口，以建形象店的标准将店招牌加大做靓，形象上与连锁店高度统一。这就是所谓的“大”，简单来说，就是将店铺的形象做大。对于店租较低的区域，例如社区周边，背路街道上，就应该将寿司店店址开得离消费者越近越好。这就是所谓的“小”。

　　三、寿司店选址时可以考虑“店中店”

　　在大型的商场中设置店中店，虽然租价不菲，但与商场共享庞大的客流，结合销售情况，顺应商场的促销活动，适时应季地调整商品结构，也将成为一家为公司贡献利润的门店。

　　除此之外，在选址店址过程中，创业者还要对商场周边的人流量大小，消费者的消费能力的高低，消费偏好等因素进行摸底调查，研究好在该地点开开寿司店的可行性。

　　人流量对于寿司店十分重要。但也不是说人流越多的地方就越适合开寿司店。寿司店经营者首先要了解顾客的消费需求，了解顾客的消费习惯，偏好以及观念等。要把握好自己面向的消费群体，这样才能够让自家的寿司店面发展的更好。

　　在为寿司店选择店址时要考虑好交通问题。商业街就是一个很不错的选择，交通便利，环境也很好，同时客流量也比较多。对于寿司店而言，商业街附近的位置是一个很好的选择。

　　以上三点就是寿司店经营者在选择店铺位置时需要注意的要点。寿司店应该开在能够让消费者一眼就注意到的地方。寿司店还应该开在距离消费者比较近的地区。资金允许的话，在大型商场内开一家“店中店”也是寿司店经营者的一个不错的选择。店址选得好不好，在很大程度上影响着寿司店的未来发展的成就。所以作为一名寿司店创业者，在店铺选址方面马虎不得。