人是铁，饭是钢，一顿不是饿得慌，这足以说明饮食的重要性，也正是饮食的重要性让寿司业发展得很好。然而这一情况也导致寿司行业有很大的竞争压力，有些寿司店的生意很好，而有的寿司店却是无人问津。对于这些无人问津的寿司店来说，要做好引流，这样才能够让客人不断，那么应该如何做引流呢?下面小编将教你几招，希望能够帮助到大家。

　　一、寿司如何做引流让客人不断—用秒杀思维引流

　　秒杀顾名思义，就是放出超高性价比的产品，通过限时限量抢购超低价的产品来吸引消费者。秒杀产品的优惠力度很大，因此对消费者很有吸引力，这就使得很多处于观望状态的消费者缴械投降。因此如果寿司店想要让客人不断，可以利用秒杀思维引流。寿司店可以将原本18或是28的产品定价为9.9，这样可以直接引爆客人的购买欲望，口口相传，消费者会争相涌进这家餐厅。但是在利用秒杀思维的时候，一定要注意限购，一桌限购一份，否则的话是会影响寿司店的正常收入的。不过寿司店也要注意如果想要通过秒杀引流的话，降价的力度必须要大，必须要狠，这样才能够让消费者无法拒绝。

　　二、寿司如何做引流让客人不断—用社群思维引流

　　在这样一个信息化社会，寿司店还要学会运用社群思维来引流。如何运用社群引流呢?寿司店要关注消费者，鼓励消费者添加寿司店的微信群。当然消费者是不会随便加群的，这就需要寿司店的经营者推出一些活动来吸引消费者加群。例如如果顾客加群的话，此次用餐可以享受九折优惠。再者，还可以告诉消费者进群可以领红包，参与本店的各种优惠活动。等消费者进群之后，寿司店的经营者就可以在微信进行推广宣传来，可以通过优惠券、拼团、砍价、抽奖等商家活动工具在微信群进行推广宣传，这样不仅可以活跃一些老顾客，还可以吸引新顾客。

　　三、寿司如何做引流让客人不断—老顾客带新顾客

　　想要让寿司店客人不断，寿司店还可以通过老顾客带新顾客的方式来引流。老顾客作为寿司店的常客，已经是对餐厅的产品、环境、服务等各方面都给予了肯定，如果老顾客愿意为寿司店宣传的话，对于一些潜在的消费者来说更有吸引力。因为相对于其他人的推荐，朋友家人的推荐更值得信服。所以寿司店可以通过优惠券等有偿的形式鼓励老顾客进行门店的口碑宣传，这样的话就能够为寿司店带来一批新顾客。

　　对于寿司店来说，客流量是很重要的，如果一家店铺无人问津的话，那么它离倒闭也不远了。如果你想要提高寿司店的生意，你就要做好引流工作，引流做好了，寿司店的人流量自然不会太少。