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寿司店如何经营,掌握这3点实现销量翻倍

2021-11-20

  1、定价技巧是关键

  如果你的寿司店是开在学校附近,店铺装修一定要以小清新为主,然后简洁干净,招牌明显!收费较低,薄利多销。

  如果店铺开在小区,那就是轻奢一点,干净简洁,收费中等。小区的消费者一定趋之若鹜。

  如果是商业街,那你要么就玩高端,高装修,所有的出品不是秘制就是源自日本,天价,要么就是一般价,一般装修,但很有特色,很干净,有自己主打的爆款。

  2、经营策略锁定消费群体

  经营策略的制定就要看客户群,根据客户群的需求进行安排。

  鲜目录寿司加盟店虽然没有年龄段限制,全龄段都可以来消费,但是更多的还是年轻人。综合年轻人的意见进行创新一定没错!

  从装修上来说,要突出现代感或者简约,你可以试着让你的顾客在你店里的墙上写东西,随便写什么都行,谁都可以写,或者你让你的顾客把他们的大头贴贴的满墙都是。

  3、服务是很重要

  鲜目录寿司店铺虽然只是一家奶茶档口店,也可以通过亲切的服务态度,细致的产品制作过程,出餐效率来有效提升鲜目录寿司加盟店的服务水平。

  鲜目录寿司加盟店团队的团结合作更是必不可少。

  鲜目录寿司加盟店产品多样,四季旺销。绝大多数鲜目录寿司加盟店的寿司,不仅产品种类多,经营模式多样,再搭配特色小吃,更加美味。

  鲜目录寿司总部提供上门带店、区域保护、运营培训、技术支持、配料供给、市场推广。

  整店输出的模式,鲜目录寿司店加盟,确保投资商简单操作、轻松创业。

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