日式料理这个品类天生自带的好吃健康属性逐渐发展壮大起来，日料寿司一直保持高速发展，在国内越来越受消费者的喜爱，体验式就餐正逐渐成为行业新的风尚。

鲜目录寿司，采用ins原木装修风格，面向消费者所推出的精致、平民实惠的寿司套餐系列，以“颜值即正义”重拳打造品类丰富的寿司日料，不仅满足消费者的味觉视觉享受，同时展现出品牌对安全、品质的极致追求，更增强了加盟商对寿司日料加盟的信心。 

产品矩阵优势明显，为加盟店量身定制产品

熟料寿司日料产品线覆盖手握、大卷、丼饭、小吃、拉面等日料品类，共计30款左右精致单品，不定期新品更新，满足不同加盟商的需求。为避免同质化问题，凸显加盟店特色，鲜目录考察到市面上日料的客单、店型，成功打造了针对年轻群体周边社区、学区的日料餐厅，为消费者提供互动性、体验感、仪式感俱佳的日料就餐体验。

同时，根据每个加盟店的城市消费人群特点及消费场景，我们为寿司日料中小加盟商提供档口店、标准店，旗舰店模式选择，堂食+外带+外卖+定制团餐，多业态店全面布局，为加盟商提供投入低、收益好的寿司日料加盟开店项目。

鲜目录寿司开启日料加盟新模式

日料餐饮之所以被认为是最难实现连锁化的餐饮品类之一，是因为日料追求新鲜、应季的食材，对供应链有着极高的要求。就单店来说，很难实现从原产地集中采买和囤货，更难以具备议价能力，无法保证食材的进货渠道和稳定性。鲜目录通过高标准的总部中央厨房研发与配送体系，为门店提供新鲜品质食材，赋予门店持久生命力与业绩续航能力。