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加盟寿司店之前,这些事情你都知道了吗

2021-06-02

  在加盟之前,我们首先要算三笔账

  1.了解需要投入多少资金;

  2.关心自己每天至少卖多少钱不会亏钱;

  3.每天卖多少钱才能获得满意的利润。

  只要这三笔账结清,鲜目录寿司加盟店的人才就能心中有数,在运营中做出正确的选择方案。

  知道你需要投资多少钱

  一般寿司加盟店的现金每天进进出出。如果绰绰有余,就需要重新注资。什么时候才不需要再注入现金?前期需求的核算很清楚。

  只要鲜寿司加盟店每月的现金收入可以弥补现金支付的费用,如工资、水电、房租、原材料等,就不需要投入现金。此时的成交量就是现金平衡点成交量。折旧、待摊费用等。不需要用现金支付,但他们增加了每月的支出,减少了总利润。这个变化只体现在书上,实际支出没有花。

  鲜寿司有五大产品体系,60多种产品,均价18元,回购率95%。设备投资一万多点,即使普通茶店的设备估计在五万左右,租金也要看面积和租赁成本。营业额正常,沿街店铺能达到三千到四千,商场能达到五千到六千。

  营业额2500元左右,可以维持餐厅加盟店的正常运营,不需要注入新的资金。当然,如果你坚持这个数字,你永远拿不回出资,更别说盈利了。

  每天卖多少钱才能获得满意的利润

  出资的最终目的是获得满意的利润,而不是维持资本保全。鲜目录寿司加盟店什么时候盈利满意?要到年底或者月底才能知道,因为已经是效果了,改不了。所以需要有一个可以实时监控的政策,以便随时了解餐厅加盟店的利润是否令人满意。这个政策就是利润满意点,也就是能达到满意利润时的营业额,一般以天为单位。

  盈利是否客观,可以通过资金回收周期来定义,投资者可以提前设定一个政策,即多少个月回收资金是满意的。鲜寿司加盟店一般在4-6个月内返店。

  成功的投资者会密切关注每日和每月的成交量,并密切关注商业报表。

  当然,鲜目录投资成本不高,受到商场各地顾客的喜爱。95%店铺每天每个月的营业额都不低,势头还是很好的。

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