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鲜目录寿司开店的经营之道

2021-08-31

  鲜目录寿司开店的经营之道?以下几点需要注意。

  一、选择商场,现今商场太多了,叫人眼花缭乱,会有一些不法之徒利用开商场来骗取钱财,因为凡是做商场大家都会交进场费和保证金的,这些商家有的压根都没做到商场开业就卷款跑了。所以选商场还是要选有实力的,最好有连锁店的。还要考察商场在当地的声誉和顾客忠诚度。最好能了解到该商场的管理模式和货款的回款状况。另外,不是所有商场的人气都是旺的,要考虑地理位置等因素。

  二、鲜目录寿司开店,选位置,位置对品牌的销量是比较重要的,当然还得货品好才行。一般商场都是低楼层,入口处的位置比较好。太高楼层被忽略,位置太远不容易被找到,所以选择好找的位置是最好的。总的来说还得根据自身品牌的定位再结合商场的人际关系,选什么位置通常都不是自己能决定的。签合同的时候最好能写上多长时间之内不调整位置以保证利益。不过这些前提必须得是最好的商场,才能赚到钱。

  三、进场条件,这一块也是关系到能否赚钱的问题,一般商场的费用都包括:进场费(有的叫赞助费或开业支持费)、保证金、保底提成、提成扣率、水电管理费、店庆费,这些是主要费用,其他还有如员工工衣费、开业广告费、各种活动支持费、文具用品费、POP费、条码打印费等费用。这些都要结合自己利益考虑进去。

  这里小谈了一下鲜目录寿司开店经营之道,至于细节还要因地制宜地去了解。小米寿司总部有专业督导指引开店,后续扶持交流,为你大大省去了开店的各种烦恼,期待你的加盟!

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