
关于我们
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杭州将太餐饮管理有限公司是一家立足于杭州,战略于全国以经营熟料寿司为主的新型餐饮管理公司。公司旗下现“SHAREMENU/鲜目录熟料寿司”、“粟西寿司牛肉饭”、“SHAREMENU/鲜珅精致日料”等品牌,2018年将太餐饮公司进入多品牌的发展模式。
SHARE MENU(鲜目录)创立于2007年,将太餐饮公司第一品牌,从北京到三亚,上海到克拉玛依,纵横24省/217城。品牌经历从1到1000家专卖店的稳步发展,2019年全年卖出4000万份寿司。12年累计销售寿司超过3.5亿份。
公司通过现代化管理手段,不断完善连锁体系,走科学化发展道路,建设自营味佳食品工厂,雀赴贸易全国8大仓储物流体系(包含在建)、雀赴学院、管理中心、市场中心、众构设计等辅助机构,全方位360°打造务实型服务性品牌,为品牌下一个10年的发展保驾护航。
浙江省连锁协会会员单位
浙江省中小餐饮行业协会理事
中国烹饪协会会员单位
好食材造就好寿司
米为寿司之灵魂,精选东北珍珠米,
色泽白净剔透;颗粒饱满;口感劲道有嚼劲。
[自营工厂]味佳食品:2015年公司设立味佳食品公司,引进德国先进设备,规范行业工艺流程,完善配方产品的独立生产,保证核心食材的独家供应。同时,公司与国内外优质供应商建立长期战略伙伴关系,提供品牌食材的专门研发和生产服务,立志为各门店提供安全放心的优质食材。
- 开设第一家鲜目录寿司店
- 联合华地大统华超市共同开出20家超市店
- 杭州运营中心成立
- 浙江第一家门店开设
- 首个仓储物流中心成立
- 第100家门店开设
- 第200家门店开设
- 建立中央厨房
- 支持地区原材料供应链
- 第300家门店开设
- 首个Q5认证工厂投入生产
- 杭州仓储物流中心成立
- 第400家门店开设
- 杭州运营中心成立
- 鮮目录2.0版本推出
- 门店形象全面升级
- 将太进入多品牌发展时代
- 品牌十年盛典
- 门店突破700家
- 雀赴贸易公司成立,长沙/乌鲁木齐分仓成立
- 众构设计公司成立
- 品牌VI形象升级3.0
- 实现全国1000家门店
- 寿司连锁体系形成规模化经营
- 1000+店新时代
- 升级品牌寿司鲜珅
- 鲜目录寿司超熟上新
市场有风险,投资需谨慎