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杭州将太餐饮

杭州将太餐饮管理有限公司是一家立足于杭州，战略于全国以经营熟料寿司为主的新型餐饮管理公司。
公司旗下现“SHAREMENU/鲜目录熟料寿司”、“粟西创意寿司”、“板凳猫跑咖”、“SHAREMENU/鲜珅精致日料”等品牌，2016年将太进入多品牌的发展模式。
知名熟料寿司品牌——“SHAREMENU/鲜目录”创立于2007年，第一家门店在无锡南禅寺开业。2009年，推出“SHAREMENU/鲜目录熟料寿司”连锁经营计划。
将太公司通过独特的现代化管理手段与不断完善的加盟连锁经营制度，目前已扩展到全国16个省份180多个城市，500余家门店，成为国内寿司连锁行业中独树一帜的领军企业。公司旗下设立了完善的采购中心和仓储物流中心，全方位360度打造品牌服务型公司；并建立了配套的原材料生产工厂，保证食材100%新鲜、安全，为将太连锁事业保驾护航。
公司遵循“好朋友，一起走！”的发展理念，为顾客提供统一的店面形象、统一的管理团队、统一的技术和产品配方、统一的广告策划，致力于打造中国人自己的民族寿司品牌。
将太在快速发展的同时，不忘初心，努力做一个有社会责任感的公司。旗下品牌联手“滴水公益”组成联盟，同时筹划建立将太基金，为需要帮助的孩子提供“彩虹计划”的专一公益援助计划。

鲜目录品牌愿景--熟料寿司新典范！


“SHARE-MENU鲜目录”坚持做大家喜爱的美食；坚持做大众消费得起的价格；坚持健康的理念，结合本土的餐饮习惯，首家打造‘纯熟食新主义’寿司料理！

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鲜目录品牌理念
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杭州将太餐饮管理有限公司

鲜目录寿司学院

十年经验的积累，鲜目录倾力打造出培养寿司复合型人才的“寿司学院”。学院以寿司门店产品研发推广，传授寿司制作技术、培训饮品设计研发等为核心，积极响应国家万众创业创新的政策，为广大的门店与社 会爱好美食人士提供学习培训。
鲜目录寿司学院
鲜目录仓储中心

鲜目录仓储中心

以上海、杭州仓储基地为中心，2017——2018年期间拟在长沙、成都、武汉、北京、西安等城市设立区域分仓。杭州仓储中心占地2600平方，现代一体化管理设备，高效合理的仓储流体系，帮助加盟商降低成本，实现对资源有效控制和管理，为SHARE-MENU/鲜目录连锁事业保驾护航！

鲜目录直营工厂

工厂坐落在安徽省安庆市优质食品生产基地，周边原材料配合食品级园区配套完善，与著名大学共同设立自己的产品研发中心，采用德国先进生产设备，精选原材料，精工每一道生产工序，扎扎实实保障生产安全。同时，公司与多家国内外实力原材料供应商建立了长期稳定的合作关系，直接提供公司旗下加盟品牌的制作原料。
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