鲜目录从建立之初,就一直把培训工作当做系统提升的核心。鲜目录构建的培训体系是门店筹建认知培训,门店实操培训,开店驻店指导培训三位一体。通过以上培训系统的运行,顺利引导没有任何餐饮经验的加盟店切入了寿司行业。
随着门店数量的壮大,门店在日常经营中会面临种种问题,新的培训需求也在增加。鉴于此,营运部组织了3次全国性的门店培训活动。本期培训活动围绕2017年新品制作、套餐组合、饮品制作、门店营运提升等方面展开。来自全国各地的加盟商分批集中在公司培训教室,认真学习,上手体验,踊跃交流。
据悉,该类活动将不定期展开,持续不断地为门店提供支援是鲜目录立足市场的核心竞争力,我们将不断强化,也希望门店将学到的东西运用到日常工作中去。